Struś to ptak specyficzny. Jest bardzo wysokim nielotem z długą szyją i silnymi nogami, dzięki którym potrafi biegać z zawrotnymi szybkościami. Pierwszym skojarzeniem jakie przychodzi na myśl w związku ze strusiem jest znane powiedzeniem o chowaniu głowy w piasek. W przysłowiu tym struś funkcjonuje jako zwierzę bojaźliwe i głupie, które wierzy, że jeśli ukryje głowę w piasku, to uniknie niebezpieczeństwa, bowiem wróg go nie zauważy. Przekonanie takie okazuje się przekłamane i pozbawione podstaw, prawdziwe strusie bowiem nie mają w zwyczaju chowania głowy w piaszczyste podłoże. Przed wrogami ratują się ucieczką, co z kolei podkreślili twórcy niezwykle popularnej serii kreskówek z wytwórni Warner Bross, w których jednym z głównych bohaterów jest sprytny i bardzo szybki Struś Pędziwiatr uciekający przed kojotem pragnącym go dorwać i wykorzystującym do tego rożne dziwne urządzenia. Drapieżnik zawsze jednak ponosi klęskę, struś jest bowiem od niego o wiele sprytniejszy, szybszy oraz mądrzejszy.